Упаковка для рыбы и морепродуктов

+2
фото

Наши решения для вашей продукции:

ПВД или многослойные ламинаты PET/PE

для упаковки сырой, маринованной и готовой рыбы и морепродуктов

Дойпак

для рыбы в маринаде, замороженных креветок, кальмаров, полуфабрикатов из рыбы

Трехшовные пакеты

для снеков из рыбы и морепродуктов (сушеный кальмар, вяленая рыба и другие)

Получить

комплект документации и решение

Типичные требования отрасли

Материалы для упаковки рыбы и морепродуктов, прежде всего, должны выдерживать влажную среду и заморозку, не допуская конденсата. Среди других не менее важных требований:

барьерные свойства против запахов;
устойчивость к замораживанию и размораживанию без потери герметичности;
прочность на разрыв и защита от проколов плавниками/панцирями;
возможность прозрачных участков и антифог-покрытия;
допуск к контактам с пищевыми продуктами.

Дойпак

ПВД-пакеты

3-шовные

Дополнительные опции

Еврослот, прозрачные окна, антифог-слой, усиленные швы.

Преимущества

возможность использования вакуумной и модифицированной газовой среды (MAP);
сохранение герметичности после охлаждения и размораживания;
совместимость с автоматическими линиями фасовки и запайки.

Упаковка для рыбы и морепродуктов - заказать оптом с доставкой по РФ

Ищете надёжное решение для сохранения свежести, товарного вида и безопасности продукции? Компания Print LLC производит специализированные пакеты и многослойные материалы для охлаждения, глубокой заморозки и вакуумной фасовки рыбной продукции. В нашем каталог вы найдёте готовые решения для любых задач. Собственное производство, точная калибровка под ваше оборудование, печать логотипа и отгрузка тиража от 3 рабочих дней по всей России. Чтобы заказать продукцию, свяжитесь с нами через контакты на сайте.

Критические требования к упаковке рыбной продукции

Рыба и морепродукты относятся к категории скоропортящихся товаров, чувствительных к окислению, потере влаги и температурным перепадам. Неправильно выбранная упаковка для рыбы приводит к конденсату внутри пакета, быстрому изменению цвета филе и потере вкуса. Чтобы материал гарантированно защищал товар от производства до прилавка, учитывайте следующие параметры:

Барьерность к кислороду и водяному пару - предотвращает окисление жиров и развитие аэробных бактерий.
Стойкость к механическим проколам - защита от плавников, костей, панцирей креветок и раковин моллюсков.
Морозостойкость швов - материал не должен растрескиваться при циклах заморозки и разморозки до -40°C.
Совместимость с вакуумными линиями и MAP - стабильная работа на упаковщиках и возможность газовой среды.
Антизапотевающее покрытие - сохранение прозрачности при перепадах температур в холодильных витринах.

Наши решения проходят лабораторные тесты на прочность, барьерность и термосвариваемость, что гарантирует минимальный процент брака на линии. Полная информация о материалах доступна в каталог на сайте.

Типы упаковки: выбор под задачи производства

В зависимости от формата продукта, скорости фасовки и условий хранения, мы предлагаем несколько решений. Для удобства подбора ниже приведена сравнительная таблица:

Тип упаковки	Для какой продукции	Преимущества	Особенности применения
Вакуумные пакеты (PA/PE)	Филе, стейки, тушки, охлаждённая и замороженная рыба	Высокая барьерность, прочность на разрыв, длительный срок хранения	Идеальны для вакуумных упаковщиков, подходят для глубокой заморозки
Флоупак-пакеты	Порционные стейки, котлеты, полуфабрикаты в лотках	Высокая скорость фасовки, герметичный поперечный шов, глянец для печати	Работает на горизонтальных автоматах, оптимален для массового ритейла
Дойпак с зип-замком	Вяленая рыба, сушёные морепродукты, икра, снеки	Устойчивое положение на полке, возможность повторного закрытия	Подходит для ручного фасования, повышает воспринимаемую ценность
Трёхшовные пакеты	Креветки, мидии, кальмары, морские коктейли	Компактность, низкая себестоимость, высокая прочность торцевых швов	Оптимальны для вертикальных автоматов и фасовки по весу

Материальные структуры: выбор под технологию хранения

Правильно подобранная вакуумная упаковка рыбы напрямую зависит от состава многослойного материала. Мы используем сертифицированные плёнка структуры, обеспечивающие баланс между защитой, совместимостью с оборудованием и экономикой производства. В ассортименте представлены решения на основе бумаги, картона и современных барьерных материалов:

Структура	Слои	Свойства	Типичные области применения
Универсальный прозрачный ламинат	2	Жёсткость, надёжная запайка, хорошая оптика, защита от влаги	Копчёная рыба, балык, вяленая продукция, снэки, готовые наборы
Барьерный трёхслойный материал	3	Полная блокировка света, влаги и кислорода. Максимальный срок хранения	Икра длительного хранения, деликатесные консервы, сублимированные морепродукты
Высокопрочный двухслойный вариант	2	Стойкость к проколам и морозу. Отличная совместимость с вакууматорами	Вакуумная фасовка охлаждённого филе, тушек, замороженных полуфабрикатов
Многослойная барьерная структура	4	Прозрачный, но максимально защищает от кислорода и запахов	Икра, морепродукты в соусе, охлаждённые полуфабрикаты премиум-сегмента
Комбинированный материал с блеском	3	Блеск и печать, прочность, герметичность. Компромисс между гибкостью и защитой	Упаковка в модифицированной газовой среде (MAP), порционные стейки, маринованная рыба

Дополнительные опции для повышения продаж

Функциональность упаковки можно расширить под маркетинговые и логистические задачи:

Антизапотевающий слой - продукт остаётся видимым в холодильных камерах без образования конденсата.
Микроперфорация - отвод влаги при фасовке охлаждённой рыбы без потери барьерных свойств.
Печать до 6 цветов по Pantone - точная передача фирменного стиля, работа с градиентами и мелким шрифтом.
Зип-замок и еврослот - удобство для конечного потребителя и размещение на дисплеях.
Согласование макета - проверка технических полей, вылетов под швы и читаемости штрих-кода.
Возможность использования картонных коробок для транспортировки и хранения товаров.

Расчёт стоимости и запуск тиража

Цена формируется на основе структуры материала, объёма партии, сложности печати и дополнительных модификаций. Процесс работы выстроен прозрачно:

Заявка и подбор материала - уточняем тип продукта, вес порции, температуру хранения и модель оборудования.
Согласование макета - готовим визуализацию, проверяем технические поля, утверждаем цветопередачу.
Договор и производство - после предоплаты тираж передаётся в печатный и пакетоделательный цех.
Контроль и отгрузка - проверка герметичности, размеров и печати. Доставка ТК или самовывоз.

Чтобы получить подробную информация о материалах и оформить заказ, изучите наш каталог или обратитесь к специалистам компании через контакты на сайте.

Готовы оптимизировать логистику и сохранность продукции?

Не рискуйте качеством из-за неподходящего материала. Правильно выбранная упаковка для рыбы сокращает списания, увеличивает срок годности и работает как тихий продавец на полке. Выберите подходящее решение из нашего каталог и свяжитесь с нами сегодня - и мы рассчитаем стоимость вашего тиража за 15 минут.

Получите расчёт и консультацию: 8 (800) 200-92-95 | info@printllc.ru

Как мы работаем

Шаг 1

Получив обращение по телефону или на почту, менеджер согласовывает детали заказа

Шаг 2

Согласовываем спецификацию и заключаем договор, после получения оплаты, заказ отправляем в работу

Шаг 3

Получив обращение по телефону или на почту, менеджер согласовывает детали заказа

Шаг 4

По готовности, заказ отправляем любыми службами доставки или возможен самовывоз с производства

Сомневаетесь? - напишите нам, и мы найдем лучшее решение!

Наша компания всегда своевременно проводит техническое обслуживание оборудования в соответствии с регламентом от производителей.

Александр Васильевич

начальник пакетоделательного участка

Структура	Слои	Описание и свойства	Типичные области применения
PET/PE	2	Универсальный прозрачный ламинат. PET придаёт жёсткость и устойчивость к разрыву, PE — герметичность и возможность запайки. Хорошая оптическая прозрачность.	Упаковка копчёной, солёной и маринованной рыбы, морепродуктов, снеков.
PET/AL/PE	3	Барьерный трёхслойный ламинат. Алюминиевая фольга полностью блокирует влагу, свет и кислород. Обеспечивает длительное хранение.	Сушёные и вяленые морепродукты, рыбные снеки, икра длительного хранения.
NY/PE (PA/PE)	2	Высокая прочность и стойкость к проколам, устойчива к морозу. Подходит для вакуумной упаковки.	Вакуумная упаковка замороженной и охлаждённой рыбы, креветок, кальмаров, морских коктейлей.
PET/PA/PE	3	PET обеспечивает печать и внешний блеск, PA (нейлон) — прочность и стойкость к проколам, PE — герметичность. Отличный компромисс между гибкостью и защитой.	Рыбные филе, полуфабрикаты, морепродукты в соусе или маринаде.
PET/PE/EVOH/PE	4	Ламинат с барьерным слоем EVOH (этиленвиниловый спирт) — защищает от кислорода и запахов, при этом прозрачный.	Рыба в маринаде, морепродукты, икра, паштеты, охлаждённые продукты.